2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本 ナチュラルワイン ワイン。Red 2020 - Els Jelipins - High Tide Living Wines。2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本ナチュラルワイン。アルス・ヘリピンス 2020 ボトルのセリグラフィーはヴィンテージ毎にイラストが替わります。ルイロデレール クリスタル 2015年 750ml 12.5% シャンパン。2020年は雨の年でした。2023 ドメーヌ・タカヒコ ヨイチ・ノボリ ロゼ・コム・ルージュ。Els Jelipins （ アルス・ヘリピンス ） アルス・ヘルピンスはペネデスの奥地、フォンルビに位置します。① 新品未開封　アルマンド　ブリニャック　酒　 ゴールド 750ml 専用袋付き。初年度は父の住処の馬小屋の一角を借り醸造、僅か1200 本からのスタート。【Chiro923】Opus One 1996, 2013, 2016。様々な理由から他品種にとって代わり、現在では一部の地域で希少品種として残っているだけ。シャトー・ムートン・ロートシルト2001 赤ワイン 古酒ボルドー 750ml。晩熟で繊細なスモイという品種が、良い状態で完熟を迎えるのは容易なことではありません。【希少品】ジェローム プレヴォー La Closerie LC12。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワイン。2020 / Els Jelipins アルス・ヘリピンス2本ナチュラルワイン。2020年は「結ばれたリング」。愛の象徴。モエシャンドン ロゼ 750ml 2本セット。専用♡ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ 2014 ブシャール。雨の多さでベト病が発生し、収穫時期直前にも嵐や雨が断続的に続きました。腐敗やベト病などの粒を除く厳しい選果を行いながら手作業で除梗し仕込みました。ワイン5本セットThe Prisoner / Bor Forras など。オーパス・ワン Opus One 2019 750ml。バルセロナで生まれ育ったグロリアは自身の患う喘息のため、生まれ故郷の フォンルビの村に居を移します。そこで「スモイ」というこの土地の伝統品種に 出会い魅せられ、2003 年からアルス・ヘルピンスを始動。Dom Pérignon Vintage 2004 ギフトボックス入り。未開栓 ペリエ ジュエ ベル エポック 2004 Belle Epoque。ちなみにアルス・ヘルピンスという名前は、愛娘ベルタちゃんが作った物語に 出てくる妖精の名前からいただいたもの。伝統的にこの地で育てられてきたスモイ種。Armand de Brignac BrutChampagneアルマンドグリーン。ヴーヴ・クリコ ブリュット 木箱入り　3ℓ。しかし決して希少だから、伝統を重んじて、そういった理由からでなく、この品種の持つ 魅力を最大限に引き出しワインとして表現したい、それがグロリアの目標です。現在でも彼女の管理する畑は7 区画で3ha に満たない。ワイン Nana-Tsu-Mi 2020 2019 Pinot Noir。2012ボーペイサージュ ツガネ ラ・モンターニュ 750ml。 現在、地下のセラーには発酵時に用いられる木製の開放樽のほか 、熟成容器として幾種かの古い樽 、アンフォラが存在しますが、あくまで その年の出来たワインの量に適した容器を選ぶだけ、容器の質や大きさに多くの意味を求めてはいない、とのこと。この村に住むグロリアという「 人 」の生活に寄り添い、あくまで自然に 成長したワイン達です。Richebourg 2008 空瓶　DRC